Чем полезен горячий шоколад — Народные методы лечения рака

Чем полезен горячий шоколад

Американцами и европейцами горячим шоколадом именуется напиток из какао-порошка, в понимании жителей нашей страны горячий шоколад — это напиток-десерт, приготовленный из плиточного шоколада, молока и специй.

Именно в виде напитка изначально употреблялся шоколад индейцами в доколумбовы времена. Его активно использовали в различных ритуалах. Употреблял шоколад очень узкий круг людей, так как в то время он имел весьма специфический вкус: пережаренные какао-бобы смешивали с еле теплой водой и добавляли перец чили.


Европейцы же открыв для себя какао-бобы, изменили своеобразный рецепт: острый перец был заменен на сахар, а сам напиток начали подогревать, чтобы ингредиенты лучше растворялись. Новый продукт стал популярен в Старом свете, со временем по всему миру начали открываться шоколадные салоны. Интересно, что напиток считали не столько десертом, сколько настоящим лекарством, а потому активно использовали в медицинских целях.


Люди, жившие в то время, были недалеки от истины, потому что в шоколаде содержатся соли кальция, калия, столь полезные для костей и кожи. Магний, железо, которые Вы также можете обнаружить в составе шоколада способны заряжать организм энергией, а витамины E, C, D, A, необходимые для полноценного функционирования организма. Также горячий шоколад в большом количестве содержит антитоксиданты (больше чем в зеленом чае или вине), а также флавоноиды, способные улучшать функции кровеносных сосудов и повышать содержание оксида азота в крови.


Горячий шоколад стимулирует умственную деятельность, увеличивает работоспособность, улучшает память, настроение и является отличным лекарством против депрессий. Кроме того шоколад может служить профилактикой развития диабета и злокачественных опухолей. А в отличие от привычного твердого шоколада, содержит намного меньше сахара, что делает его менее опасным для фигуры.


Рекомендуем прочитать эту статью — http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-goryachiy_shokolad-2843. В ней подробно рассказывается о составе и полезных свойствах горячего шоколада. А так же вы сможете узнать противопоказания к употреблению шоколада.   


Далее
 — Рак у детей
Вернуться в меню раздела